それぞれのナムル
サラダ感覚でサッパリと、またビビンバとしてもおいしく召し上がれます。
盛り付け例
もやしナムル
ナムルの中でも一番人気のもやし。千葉県産の太く、大きなもやしはシャキシャキとした食感が最高！ごま油の香りが口中に広がります。素材の味を生かしたシンプルな味付け。豆の部分はかむごとに甘みを感じ、食欲をそそる一品です。
盛り付け例
ぜんまいナムル
山菜の中でも人気のぜんまい。山菜の風味がごま油、醤油の香ばしい香りとよく合います。そしてぜんまい独特の食感がクセになる美味しさ。ビールのおつまみや白いご飯にもよく合う、おすすめの一品です！
盛り付け例
ほうれん草ナムル
冬野菜のほうれん草を、沈菜館では季節ごとに産地を変え、一年中美味しく食べることができます。ほうれん草はビタミンやミネラルが豊富！サラダ感覚で食べられるさっぱりとした味わいは食欲をそそります！
盛り付け例
大根ナムル
カットされた大根は、透きとおるまで丁寧に手もみされます。さっぱりとした酸味と、後味で残る苦味があとを引く美味しさ。サラダ感覚で食べることができます。鮮やかなオレンジ色が更に食欲をそそります！
